Senin, 09 Januari 2017

Makaroni dan Keju Lezat

Makaroni dan Keju Lezat

Resep Makaroni, Keju dan Borkoli yang lezat.

Oleh

Bahan yang diperlukan :

- 250 gram Makaroni kering, direbus dulu sampai matang, lalu kemudian tiriskan

- 2 sendok makan margarin

- 1 sendok makan bawang bombay yang telah dicincang

- 1 sendok makan tepung terigu

- 500 ml susu cair

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh merica halus

- 125 gram keju yang telah diparut

- 150 gram brokoli, dicuci sampai bersih

- 2 lembar daging asap, iris-iris

- 1 sendok makan peterseli cincang

Waktu Persiapan :

Waktu Memasak :

Total Waktu :

Sajian : 1 Resep untuk 4 Orang

Cara membuat :
  1. Panaskan margarin secukupnya.
    Kemudian tumis bawang bombay hingga mengeluarkan aroma harum.
    Masukkan tepung terigu, lalu aduk rata hingga berwarna kuning.
  2. Masukkan susu cair, garam dan merica halus, aduk rata.
    Masak terus hingga mendidih dan mengental.
    Kemudian tambahkan keju, lalu aduk rata.
    Masukkan brokoli, daging asap, masak terus hingga brokoli matang.
    Masukkan makaroni, masak sebentar. Angkat.
  3. Sajikan selagi hangat dengan taburan peterseli cincang.
  4. Hidangan ini cukup untuk 4 orang.